Modo de Preparo:

Modo de Preparo:

1- Picar a cenoura, a abobrinha e o pimentão em julienne. Reservar.
2- Cozinhar os legumes no vapor e reservar.
3- Em um recipiente, misturar o molho caseiro Liza, o alho e a cebola.
4- Adicionar o filé de linguado no molho preparado e deixar marinando por cerca de 4 horas.
5- Grelhar o filé de linguado ou assar no forno combinado função grelhar.
6- Servir o linguado acompanhado de legumes no vapor.